Relevant du gérant, l'assistant-gérant le supporte dans la planification et la gestion des ressources financières, humaines et matérielles de l'entreprise. Il doit encadrer l'équipe de travail et veiller à garantir la qualité des prestations fournies. Enfin, il doit s'assurer de maintenir un bon climat de travail dans le département. Toutes ses actions devront être orientées en fonction d'offrir un service à la clientèle de haut niveau.
Mobiliser et responsabiliser l'équipe à l'égard du service à la clientèle Superviser le travail des employés en fonction des standards de l'entreprise Collaborer aux formations boutique et glacerie selon les besoins Superviser l'utilisation des équipements et en connaître le fonctionnement en cas de problème Participer aux ouvertures et fermetures des caisses et aux opérations monétaires de toute sorte (balancement des coffres, faire de la monnaie, etc.) Participer à la répartition des tâches et à l'élaboration des horaires de travail Assurer le respect de la conformité du concept Chocolats Favoris S'assurer que les normes de qualités, d'hygiène, d'entretien et de santé sécurité de l'entreprise sont comprises et respectées Assurer la communication avec l'équipe de travail
Relevant du gérant, le responsable de plancher doit faire preuve de leadership envers les employés pour s'assurer qu’une expérience-client magique soit offerte en tout temps.Le responsable de plancher dirige les communications opérationnelles et contrôle le rendement tout au long de son quart. Il/Elle entreprend les actions nécessaires pour faire vivre des expériences magiques tout en s'assurant que l'équipe respecte les normes de Chocolats Favoris. Doit absolument être disponible de jour en semaine
Diriger les communications opérationnelles et contrôler le rendement tout au long du quart de travail Inspirer une culture d’équipe qui permettra d’offrir la meilleure expérience-client magique au monde ! Coacher et encourager le travail des employés en fonction des standards de l'entreprise Communiquer les objectifs du quart et toutes les informations importantes aux employés Repartir et participer aux tâches quotidiennes afin d’offrir un service efficace et WOW ! Participer à la gestion monétaire de la chocolaterie Superviser l'utilisation des équipements et en connaître le fonctionnement Assurer la qualité du service-client en conformité avec les normes établies et gérer les plaintes au besoin Aider à la formation et l’élaboration de la mise en marché lors de lancement de menu et nouveaux produits Assurer que les normes de qualités, d'hygiène, d'entretien et de santé sécurité de l'entreprise sont comprises et respectées Assurer la propreté des lieux en tout temps
Poste permanent et à temps plein40 heures par semaineBasé dans la ville de Québec : 1480 rue Provancher, Québec, QC G1Y 1S2Salaire annuel allant de 65 000$ par an à 75 000$ par an selon l’expérienceVolet - Gérant de chocolaterie Gestion des opérations Assurer la gestion globale des opérations de la succursale en conformité avec les standards et le concept de Chocolats Favoris. Veiller à l’application des politiques, procédures et standards opérationnels de l’entreprise. Identifier et implanter des opportunités d’amélioration continue afin d’optimiser l’efficacité opérationnelle. Assurer une communication fluide et efficace entre la succursale et le siège social.Performance et gestion financière Être imputable de la performance globale de la succursale (ventes, rentabilité, coûts d’exploitation et indicateurs de performance). Assurer l’atteinte des objectifs de performance et mettre en place les stratégies nécessaires pour optimiser les résultats. Assurer une gestion rigoureuse des ressources financières, matérielles et des inventaires.Gestion de l’équipe et des ressources humaines Mobiliser, encadrer et développer l’équipe afin de favoriser un climat de travail positif, performant et aligné sur les valeurs de l’entreprise. Planifier les besoins de main-d’œuvre et assurer une saine gestion des ressources humaines (dotation, intégration, développement et rétention). Contribuer activement au maintien d’une culture organisationnelle forte, authentique et orientée vers la performance. Expérience client et rayonnement de la marque Promouvoir une culture centrée sur l’expérience client et assurer un niveau de service exemplaire en tout temps. Représenter l’entreprise de façon professionnelle auprès de la clientèle, des partenaires et de la communauté locale.Qualité, conformité et santé-sécurité Garantir l’application et le respect des normes de qualité, d’hygiène, d’entretien et de santé et sécurité au travail. Assurer une gestion proactive des risques opérationnels et maintenir un environnement sécuritaire pour les employés et la clientèle. Volet - Responsable des ventes corporativesGestion stratégique des commandes et des inventaires Assurer la planification et la gestion des prévisions de ventes corporatives de pair avec la gestionnaire des ventes afin de commander auprès de la Fabrique des volumes permettant d’optimiser la production et d’éviter toute rupture de stock en chocolaterie durant les périodes de forte demande. Maintenir une visibilité constante sur les niveaux d’inventaire disponibles et ajuster les prévisions et les commandes en conséquence afin de soutenir les ventes corporatives. Prendre les initiatives nécessaires pour sécuriser la marchandise requise à la réalisation des ventes corporatives (ex. coordination avec d’autres chocolateries corporatives lorsque les inventaires de la Fabrique sont insuffisants).Développement du canal de ventes corporatives Contribuer activement à la croissance du canal de ventes corporatives par des activités de démarchage et de développement de nouveaux clients. Identifier et saisir les opportunités d’affaires permettant d’augmenter le volume et la portée des ventes corporatives. Travailler et soutenir pour l’atteinte des objectifs de ventes du canal corporatif.Gestion complète du cycle de vente Prendre en charge l’intégralité du processus de vente corporative une fois l’opportunité transmise par la gestionnaire des ventes, incluant la coordination interne et le suivi auprès du client. Déterminer la meilleure option de production et de livraison de la commande, notamment en identifiant le franchisé le plus approprié lorsque requis. Transférer les ventes aux franchisés lorsque pertinent et obtenir leur confirmation de prise en charge.Coordination de la production et de la livraison Assurer un suivi rigoureux des commandes auprès des franchisés afin de garantir le respect des échéanciers de production et de livraison convenus avec le client. Lorsque la commande n’est pas prise en charge par un franchisé, assurer la coordination complète de la production et de la logistique de livraison. Prendre en charge la gestion des commandes personnalisées, lesquelles ne peuvent être produites par la Fabrique.Suivi administratif et financier Effectuer les suivis nécessaires auprès des clients afin d’assurer la réception des paiements selon les modalités convenues. Maintenir une communication proactive avec les différentes parties prenantes afin d’assurer la fluidité et la conformité du processus de vente.Expérience client et amélioration continue Après chaque période de haute saison, réaliser des sondages de satisfaction auprès des clients corporatifs afin d’évaluer leur expérience et identifier les opportunités d’amélioration. Mettre en place des actions concrètes visant à améliorer continuellement l’efficacité, la qualité de service et la performance du canal de ventes corporatives.Autonomie et prise d’initiative Faire preuve d’une grande autonomie dans la gestion des dossiers afin de réduire la charge opérationnelle de la gestionnaire des ventes. Prendre toutes les initiatives nécessaires afin d’éviter la perte d’une opportunité d’affaires et assurer la conclusion des ventes dans les meilleures conditions possibles.
Minimum de 9 ans d’expérience en gestion de personnel en environnement commerce de détail et/restauration Expérience en ventes B2B Formation en gestion d’entreprise est un atout majeur Permis de conduire classe 5 valide Bonnes aptitudes de communication Bilinguisme oral et écrit (afin de pouvoir communiquer avec les clients corporatifs hors Québec) Compétences en aménagement de magasin requises Capacité à gérer des états financiers Excellent service à la clientèle
Description du poste :Sommaire du rôleRelevant du directeur des opératons, le superviseur des chocolateries corporatves estresponsable des chocolateries de son secteur dans leur geston, leur développement etl’atteinte de leurs objectifs d’affaires. À titre de superviseur, vous devrez faire des visitesrégulières, et vous assurer que les normes d’exploitation établies soient respectées etconformes aux attentes. Vous aurez à développer des stratégies de rendement afin queles chocolateries sous votre supervision puissent rencontrer, voire dépasser les cibles deventes, de coûts de main-d’oeuvre, et coûts de marchandises vendues et atteindre leniveau de service et d’expérience client inégalé. Toutes vos actions devront être orientéesen fonction des atteintes de résultats et d'offrir un service à la clientèle de haut niveau.Le superviseur des chocolateries corporatives sera en déplacement constant : son lieu detravail principal est les chocolateries, même pour les tâches bureaucratiques.Vous jouerez un rôle prédominant afin de transmettre et de préserver la culture ChocolatsFavoris, aligné sur les engagements et les valeurs de l’entreprise.Vous êtes prêt à participer à la conquête du monde ?Principales tâches Recruter le personnel de gestion des chocolateries sous votre supervision en mettant à profit votre réseau de contacts, et en collaboration avec le service des ressources humaines; Développer le personnel de gestion afin de bâtir une équipe multidisciplinaire engagée et performante; Accompagner l’équipe de gestion dans l’action visant l’atteinte des résultats; Communiquer sur une base régulière avec les gestionnaires à votre charge afin de vous assurer que les objectifs et les initiatives de mise en marché et de marketing soient compris et respectés; Venir en support aux chocolateries à votre charge afin de maximiser les ventes en magasin, en recommandant des actions marketing favorisant la croissance financière et le développement des marchés locaux; Développer des stratégies afin d’optimiser le contrôle des coûts de main-d'œuvre et de marchandises vendues; Veiller à ce que les normes de gestion, d’opérations et d’exploitation de Chocolats Favoris soient respectées par les gestionnaires des chocolateries à votre charge, en effectuant des visites régulièrement des chocolateries à votre charge particulièrement en période de fort achalandage; Gestion des budgets d’exploitation des chocolateries sous votre supervision; Organiser des rencontres d’encadrement avec les gestionnaires à votre charge; Assumer le rôle de personne ressource auprès des gestionnaires des chocolateries.Ouvertures Participer activement à la mise en place de nouvelles chocolateries en collaborant avec le département du développement immobilier; Planifier et assister aux sessions d’embauches de type « portes ouvertes » pour l’ouverture de nouvelles.
Compétences requises Exceller en communication orale et écrite; Maîtrise de la suite Microsoft Office; Détenir un permis de conduire valide; Être disponible pour des déplacements fréquents nécessitant des nuitées à l’extérieur du domicile; Minimum de 5 ans en gestion de commerce de détail ou en restauration.
Relevant du gérant, l'assistant-gérant le supporte dans la planification et la gestion des ressources financières, humaines et matérielles de l'entreprise. Il doit encadrer l'équipe de travail et veiller à garantir la qualité des prestations fournies. Enfin, il doit s'assurer de maintenir un bon climat de travail dans le département. Toutes ses actions devront être orientées en fonction d'offrir un service à la clientèle de haut niveau.
Mobiliser et responsabiliser l'équipe à l'égard du service à la clientèle Superviser le travail des employés en fonction des standards de l'entreprise Collaborer aux formations boutique et glacerie selon les besoins Superviser l'utilisation des équipements et en connaître le fonctionnement en cas de problème Participer aux ouvertures et fermetures des caisses et aux opérations monétaires de toute sorte (balancement des coffres, faire de la monnaie, etc.) Participer à la répartition des tâches et à l'élaboration des horaires de travail Assurer le respect de la conformité du concept Chocolats Favoris S'assurer que les normes de qualités, d'hygiène, d'entretien et de santé sécurité de l'entreprise sont comprises et respectées Assurer la communication avec l'équipe de travail
SOMMAIREFondée au Québec, Chocolats Favoris est aujourd’hui l’une des marques gourmandes les plus aimées de la province. Reconnue pour son chocolat fondant, ses créations audacieuses et l’expérience unique offerte dans ses chocolateries, l’entreprise poursuit une croissance impressionnante à travers le Québec et le Canada.Chez nous, l’innovation, la créativité et le plaisir de travailler ensemble font partie du quotidien. Derrière chaque campagne, chaque nouveau produit et chaque moment gourmand se trouve une équipe passionnée qui aime voir grand… et faire les choses autrement.Dans notre univers magique, le design ne sert pas seulement à être beau : il sert à donner faim !Chaque visuel qu’on crée doit donner envie de croquer dans un cornet, de courir en chocolaterie ou de partager la campagne avec ses amis.Et pour y arriver, nous cherchons le profil unique qui viendra se joindre à notre talentueuse designer actuelle afin de former un duo créatif solide.Nous sommes à la recherche de quelqu’un capable de transformer une idée en visuel irrésistible, quelqu’un qui sait créer vite, bien et beaucoup — parce qu’ici les projets roulent au même rythme que les lancements de produits.Si tu es du genre à voir un espace blanc et déjà imaginer trois concepts, deux déclinaisons et une campagne complète… tu risques d’être exactement la personne qu’on cherche !TA MISSION Faire vivre l’univers visuel de Chocolats Favoris partout où la marque apparaît.Publicités, web, réseaux sociaux, infolettres, affichage, brochures et bien plus !Ton rôle sera de transformer les idées de l’équipe marketing en visuels appétissants, efficaces et parfaitement alignés avec l’ADN de la marque. Bref, des visuels qui donnent envie et qui attirent l’œil !CONCRÈTEMENT, TU VAS… Créer les adaptations publicitaires pour nos campagnes (web, réseaux sociaux, affichage, OOH). Produire les visuels pour le marketing digital : bannières, formats média, déclinaisons multiples. Concevoir les visuels d’infolettres (modules, bannières, visuels promotionnels). Mettre en page des brochures, documents commerciaux et différents supports de vente. Collaborer étroitement avec notre créateur de contenu pour intégrer photos et vidéos dans les différentes créations. Donner un solide coup de main à l’autre designer graphique lors des périodes de gros volume (spoiler : il y en a souvent). Respecter et faire vivre les guidelines graphiques de la marque. Livrer des fichiers propres, efficaces et prêts à être utilisés — parce qu’ici, on aime quand ça roule rond.
NOTRE FUTUR MEMBRE DE LA CHOCOFAV SQUAD EST…Quelqu’un de créatif, mais aussi ultra efficace.Quelqu’un qui comprend que le design, ce n’est pas seulement de belles idées — c’est aussi du rythme, de la rigueur et une excellente capacité d’exécution.Bref, quelqu’un qui : Aime produire beaucoup de visuels A un excellent sens du détail Comprend bien les codes du marketing et de la publicité est rapide Structuré et autonome est capable de gérer plusieurs projets en parallèle Aime travailler en équipe dans un environnement dynamiqueCE QUE NOUS T’OFFRONS Travailler pour une marque chouchou des Québécois en pleine croissance Contribuer à des campagnes qui voyagent partout au Québec et au Canada Évoluer dans une équipe marketing créative qui aime tester des idées Toucher à une grande variété de projets (et rarement t’ennuyer) Voir concrètement tes créations vivre dans les chocolateries, sur le web et dans les campagnes nationales Salaire compétitif Programme d’assurances collectives dès le jour 1 3 semaines de vacances dès le jour 1 5 journées personnelles par année dès le jour 1 Rabais tarifaire en chocolaterie Une ambiance de travaille stimulante et des chocos collègues dynamiques !
SOMMAIRE Fondée au Québec, Chocolats Favoris est aujourd’hui l’une des marques gourmandes les plus aimées de la province. Reconnue pour son chocolat fondant, ses créations audacieuses et l’expérience unique offerte dans ses chocolateries, l’entreprise poursuit une croissance impressionnante à travers le Québec et le Canada. Chez nous, l’innovation, la créativité et le plaisir de travailler ensemble font partie du quotidien. Derrière chaque campagne, chaque nouveau produit et chaque moment gourmand se trouve une équipe passionnée qui aime voir grand… et faire les choses autrement. Dans notre univers magique, le design ne sert pas seulement à être beau : il sert à donner faim ! Chaque visuel qu’on crée doit donner envie de croquer dans un cornet, de courir en chocolaterie ou de partager la campagne avec ses amis. Et pour y arriver, nous cherchons le profil unique qui viendra se joindre à notre talentueuse designer actuelle afin de former un duo créatif solide. Nous sommes à la recherche de quelqu’un capable de transformer une idée en visuel irrésistible , quelqu’un qui sait créer vite, bien et beaucoup — parce qu’ici les projets roulent au même rythme que les lancements de produits. Si tu es du genre à voir un espace blanc et déjà imaginer trois concepts, deux déclinaisons et une campagne complète… tu risques d’être exactement la personne qu’on cherche ! TA MISSION Faire vivre l’univers visuel de Chocolats Favoris partout où la marque apparaît. Publicités, web, réseaux sociaux, infolettres, affichage, brochures et bien plus ! Ton rôle sera de transformer les idées de l’équipe marketing en visuels appétissants, efficaces et parfaitement alignés avec l’ADN de la marque. Bref, des visuels qui donnent envie et qui attirent l’œil ! CONCRÈTEMENT, TU VAS… Créer les adaptations publicitaires pour nos campagnes (web, réseaux sociaux, affichage, OOH). Produire les visuels pour le marketing digital : bannières, formats média, déclinaisons multiples. Concevoir les visuels d’infolettres (modules, bannières, visuels promotionnels). Mettre en page des brochures, documents commerciaux et différents supports de vente. Collaborer étroitement avec notre créateur de contenu pour intégrer photos et vidéos dans les différentes créations. Donner un solide coup de main à l’autre designer graphique lors des périodes de gros volume (spoiler : il y en a souvent). Respecter et faire vivre les guidelines graphiques de la marque. Livrer des fichiers propres, efficaces et prêts à être utilisés — parce qu’ici, on aime quand ça roule rond. NOTRE FUTUR MEMBRE DE LA CHOCOFAV SQUAD EST… Quelqu’un de créatif, mais aussi ultra efficace . Quelqu’un qui comprend que le design, ce n’est pas seulement de belles idées — c’est aussi du rythme, de la rigueur et une excellente capacité d’exécution . Bref, quelqu’un qui : Aime produire beaucoup de visuels A un excellent sens du détail Comprend bien les codes du marketing et de la publicité est rapide Structuré et autonome est capable de gérer plusieurs projets en parallèle Aime travailler en équipe dans un environnement dynamique CE QUE NOUS T’OFFRONS Travailler pour une marque chouchou des Québécois en pleine croissance Contribuer à des campagnes qui voyagent partout au Québec et au Canada Évoluer dans une équipe marketing créative qui aime tester des idées Toucher à une grande variété de projets (et rarement t’ennuyer) Voir concrètement tes créations vivre dans les chocolateries, sur le web et dans les campagnes nationales Salaire compétitif Programme d’assurances collectives dès le jour 1 3 semaines de vacances dès le jour 1 5 journées personnelles par année dès le jour 1 Rabais tarifaire en chocolaterie Une ambiance de travaille stimulante et des chocos collègues dynamiques !
