Vos missions : Superviser l'ensemble des activités de la cuisine, de la pâtisserie et de la boulangerie ; Planifier la production en fonction de l'achalandage ; Gérer les ressources financières et matérielles de la cuisine (inventaires, approvisionnements, négociations) ; Effectuer la gestion des ressources humaines en cuisine (recrutement, formation, horaires, gestion des conflits) ; Planifier les menus ; Assurer la qualité, la constance et l'uniformité des mets servis ; S'assurer de la conformité aux normes d'hygiène, salubrité, santé et sécurité. Profil recherché : DEP en cuisine et/ou ASP en cuisine du marché ; 6 à 8 ans d'expérience en cuisine d'établissement ; Minimum de 2 ans d'expérience en supervision et gestion ; Compétences techniques en cuisine, maîtrise d'Outlook, Excel, Word et applications Web de fournisseurs ; Capacité à collaborer et conseiller.Type d'emploi : Temps plein, SaisonnierRémunération : à partir de ,00$ par anLieu du poste : En présentiel
*Vos missions :*
* Superviser l’ensemble des activités de la cuisine, de la pâtisserie et de la boulangerie ;
* Planifier la production en fonction de l’achalandage ;
* Gérer les ressources financières et matérielles de la cuisine (inventaires, approvisionnements, négociations) ;
* Effectuer la gestion des ressources humaines en cuisine (recrutement, formation, horaires, gestion des conflits) ;
* Planifier les menus ;
* Assurer la qualité, la constance et l’uniformité des mets servis ;
* S’assurer de la conformité aux normes d’hygiène, salubrité, santé et sécurité.
*Profil recherché :*
* DEP en cuisine et/ou ASP en cuisine du marché ;
* 6 à 8 ans d’expérience en cuisine d’établissement ;
* Minimum de 2 ans d’expérience en supervision et gestion ;
* Compétences techniques en cuisine, maîtrise d’Outlook, Excel, Word et applications Web de fournisseurs ;
* Capacité à collaborer et conseiller.
Type d'emploi : Temps plein, Saisonnier
Rémunération : à partir de 25 000,00$ par an
Lieu du poste : En présentiel
*Vos missions :*
* Superviser l’ensemble des activités de la cuisine, de la pâtisserie et de la boulangerie ;
* Planifier la production en fonction de l’achalandage ;
* Gérer les ressources financières et matérielles de la cuisine (inventaires, approvisionnements, négociations) ;
* Effectuer la gestion des ressources humaines en cuisine (recrutement, formation, horaires, gestion des conflits) ;
* Planifier les menus ;
* Assurer la qualité, la constance et l’uniformité des mets servis ;
* S’assurer de la conformité aux normes d’hygiène, salubrité, santé et sécurité.
*Profil recherché :*
* DEP en cuisine et/ou ASP en cuisine du marché ;
* 6 à 8 ans d’expérience en cuisine d’établissement ;
* Minimum de 2 ans d’expérience en supervision et gestion ;
* Compétences techniques en cuisine, maîtrise d’Outlook, Excel, Word et applications Web de fournisseurs ;
* Capacité à collaborer et conseiller.
Type d'emploi : Temps plein, Saisonnier
Rémunération : à partir de 25 000,00$ par an
Lieu du poste : En présentiel
*Vos missions :* * Superviser l’ensemble des activités de la cuisine, de la pâtisserie et de la boulangerie ; * Planifier la production en fonction de l’achalandage ; * Gérer les ressources financières et matérielles de la cuisine (inventaires, approvisionnements, négociations) ; * Effectuer la gestion des ressources humaines en cuisine (recrutement, formation, horaires, gestion des conflits) ; * Planifier les menus ; * Assurer la qualité, la constance et l’uniformité des mets servis ; * S’assurer de la conformité aux normes d’hygiène, salubrité, santé et sécurité. *Profil recherché :* * DEP en cuisine et/ou ASP en cuisine du marché ; * 6 à 8 ans d’expérience en cuisine d’établissement ; * Minimum de 2 ans d’expérience en supervision et gestion ; * Compétences techniques en cuisine, maîtrise d’Outlook, Excel, Word et applications Web de fournisseurs ; * Capacité à collaborer et conseiller.
